Pound Cake chocochips

Ingredientes

8 onzas de margarina
8 onzas de azúcar
4 huevos
1 cucharadita de vainilla
6 onzas de harina
2 onzas de cocoa amarga
1 cucharadita de bicarbonato
3 onzas de Chocolate rallado

Procedimiento:

cremar la margarina
agregar el azúcar y vainilla y seguir cremando de 5 a 10 minutos más.
incorporar los huevos a alta velocidad
agregar el harina, cocoa y bicarbonato
llenar los moldes previamente empapelados
espolvorear sobre los moldes llenos el chocolate rallado
hornear a 170 ºC por 45 minutos.

Rinde 10 unidades de 7 onzas cada una.